"Кадры Подмосковья" осуществляет сбор кадровых потребностей предприятий и организаций Московской области

Министерство потребительского рынка  и услуг Московской области в соответствии с письмом Министерства образования Московской области от 22.02.2018 № 17вх-1958 информирует Вас о том, что Информационно-аналитическая система «Кадры Подмосковья» осуществляет сбор кадровых потребностей предприятий и организаций Московской области и размещена на сайте: http://kadry.uni-dubna.ru:8080

Московской области информирует, что с 01 января 2018 года на территории Российской Федерации внедряется система электронной ветеринарной сертификации

Система Управления Охраной Труда (СУОТ)

Учитывая требования статьи 212 Трудового кодекса Российской Федерации, устанавливающей обязанность работодателя  по созданию и функционированию системы управления охраной труда...

Подробнее...

Информация по подключению к системе ЕГАИС

Алгоритм подключения к ЕГАИС, как работает ЕГАИС, ответственность за неисполнение законодательства

Подробнее...

tl_files/cultest.png
Предпринимателям > Пятый юбилейный праздник «Русский холодец»

27 января 2018 года с 12.00 до 16.00 на территории музейно-выставочного комплекса «Княжий Двор» (городской округ Павловский Посад, поселок Большие Дворы, ул. Маяковского, д. 130) состоится V юбилейный праздник «Русский холодец».

Праздник «Русский холодец» является победителем национальной премии в области событийного туризма «Russian Event Awards» в номинации «Лучший проект в области гастрономического туризма» и Дипломантом III степени в номинации «Площадка для проведения туристического события». В 2016 году праздник стал основой сюжета одного из выпусков «Вечерний Ургант» на первом канале.

Приглашаем торговые предприятия, организации общественного питания, учреждения образования и культуры Вашего муниципального образования принять в конкурсной программе праздника.

Участниками конкурсной программы праздника «Русский холодец» могут стать все желающие, ознакомившиеся с Положением и направившие заполненную анкету участника организаторам мероприятия.

Контактное лицо — Ушакова Ирина Константиновна — директор муниципального учреждения культуры «Музейно-выставочный комплекс «Княжий Двор» (телефон для справок: 8(49643)5-03-89, E-mail: bdmuseum@mail.ru)


Положение о проведении праздника «Русский холодец»

 

1. Общие положения

Праздник «Русский холодец» посвящен традиционным в зимний период обычаям, обрядам, бытовым занятиям русского человека и организуется МУК «Музейно-выставочный комплекс «Княжий Двор» при поддержке Администрации городского округа Павловский Посад Московской области.

Основой проведения праздника является конкурсная программа для участников, для оценки результатов которой формируется выставка изделий декоративно-прикладного и народного творчества по тематике праздника и конкурс на лучшее приготовление холодца (студня, заливного блюда).

К участию в конкурсной программе праздника приглашаются предприятия общественного питания, предприятия - производители продуктов питания, учреждения высшего и среднего профессионального образования, муниципальные учреждения культуры и образования, индивидуальные предприниматели, все желающие проявить свои творческие способности.

 

2. Цели и задачи

            Праздник «Русский холодец» проводится в целях популяризации русских традиций и обычаев, формирования привлекательного туристского имиджа городского округа Павловский Посад.

Задачами проведения праздника являются:

  • сохранение и развитие обычаев приготовления традиционных русских блюд;
  • привлечение молодежи к изучению русских традиций и развитие интереса к истории российского государства посредством знакомства с обычаями бытовой жизни наших предков;
  • сохранение и развитие декоративно-прикладного и народного творчества как основной части российской культуры;
  • выявление и распространение опыта интересных творческих работ отдельных мастеров, педагогов, молодежи, школьников;
  • развитие творческого потенциала участников различных возрастных категорий (прежде всего школьников, студентов, молодежи), сфер профессиональной деятельности, увлечений;
  • создание условий для проникновения народной эстетики в быт каждой семьи, сохранение преемственности традиций.

 

3. Организация и проведение праздника

В рамках проведения праздника «Русский холодец» организуются следующие конкурсы:

            3.1. Конкурс на лучшее приготовление холодца (заливного блюда) проводится по следующим номинациям:

1. самый большой холодец (по размеру, по весу);

2. приз зрительских симпатий;

3. самый красивый холодец (студень, заливное блюдо);

4. самый оригинальный рецепт;

5. самый оригинальный костюм участника праздника;

6. лучшая презентация блюда.

            К конкурсу допускаются участники, предоставившие документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность блюда или сырья, из которого оно приготовлено.

 

            3.2. Конкурс производителей хрена, горчицы, соусов к холодцу «ХРЕНовая поляна» проводится по следующим номинациям:

1. самый оригинальный рецепт;

2. приз зрительских симпатий;

3. самая красивая приправа;

4. самый оригинальный костюм участника праздника;

5. лучшая презентация блюда.

 

            3.3. Конкурс домашних настоек «СТУДЕгрейка» проводится по следующим номинациям:

1. самый оригинальный рецепт;

2. приз зрительских симпатий;

3. самая крепкая настойка;

4. самый оригинальный костюм участника праздника;

5. лучшая презентация блюда.

 

            3.4. Выставка-конкурс изделий декоративно-прикладного и народного творчества (шитье, вышивка, плетение, резьба по дереву, роспись, соленое тесто и т.п.) проводится по следующим номинациям:

1. лучшая игрушка по тематике праздника;

2. лучшее панно;

3. оригинальное использование туристических брендов региона;

4. оригинальность идеи;

5. лучшая коллекция (игрушки, сувениры, календари и пр.) по тематике праздника;

6. лучший видеоклип, видеопрезентация;

7.  приз зрительских симпатий (по итогам голосования посетителей).

 

            По каждой номинации жюри определяет не более трех победителей. Выставка авторских работ декоративно-прикладного и народного творчества является открытым мероприятием и направлена на развитие творческой активности жителей региона.

 

            3.5. Творческий литературно-песенный конкурс включает следующие номинации:

1. самый интересный рассказ (стихотворение, смешной случай) по тематике праздника;

2. лучшая частушка о холодце (студне);

3. лучший исполнитель песен, частушек по тематике праздника.

 

            Участники конкурсной программы в соответствии с принятыми заявками распределяются по профильным группам:

1. предприятия общественного питания и предприятия - производители продуктов питания;

2. учреждения высшего и среднего профессионального образования;

3. муниципальные учреждения культуры и образования, учреждения дополнительного образования;

4. индивидуальные участники.

            По каждой номинации жюри определяет не более трех победителей.

 

4. Сроки проведения

            Праздник проводится 27 января 2018 года на территории МУК «МВК «Княжий Двор» с 12.00 до 16.00.

            Конкурсные работы экспонируются в МУК «МВК «Княжий Двор».

            Заявки  на участие в конкурсной программе праздника принимаются до 19 января 2018 г. Конкурсные работы для выставки декоративно-прикладного творчества принимаются до 19 января 2018 г. в МУК «МВК «Княжий Двор»  по  адресу:  пос. Большие Дворы, ул. Маяковского,  д. 130. 

            Конкурсные блюда (холодец, студень, заливное блюдо), соусы и приправа, настойки представляются на праздник 27 января 2018 г., заезд и расстановка участников с 9.00 до 10.30.

Справки по тел.  8 (49643) 5 - 03 –89;  сайт: kdmuseum.ru; е-mail: bdmuseum@mail.ru

Оформление выставки декоративно-прикладного и народного творчества проводится с 19 по 23 января 2018 г. Выставка открыта для посещения с 25.01.2018 по 28.02.2018 г.

 

5. Критерии оценки

К участию в конкурсе допускаются работы, отражающие тематику праздника и своевременно зарегистрированные в качестве участников.

Основные критерии оценки:

  • отражение в творческих работах тематики праздника;
  • творческая индивидуальность и мастерство автора, владение выбранной техникой;
  • новаторство;
  • сложность работы;
  • оригинальность замысла и решения раскрытия темы.

 

7. Награждение участников

            Победители конкурсов награждаются Дипломами и памятными призами. Награждение участников праздника «Русский холодец» проводится  в день проведения праздника – 27 января 2018 г. в 15.30 в МУК «МВК «Княжий Двор».

Вернуться